1.气象台都有什么工作
2.大寒的谚语
3.十牛耕田七人分饼啥意思
4.腊八俗语：“腊八毒日头，来年起坟头”是啥意思？明年年景如何？
5.植物是怎么预报天气的？
气象台都有什么工作
以楼上的看法来说，那气象局除了气象台，什么观测站，气候中心，农气，人影办，大探中心，信息中心，中心，防雷中心都不要了，气象台一个全搞定啦。呵呵！而且气候中心，人影办，大探中心，信息中心，中心，防雷中心这些都是和气象台平级的单位。
省级气象台是天气预报中心、灾害性天气联防中心，负责制作和发布一定范围内的短期气候预测、中短期天气预报 、灾害性天气警报和相关气象服务信息。向各省委、省、有关部门和单位提供基本气象决策服务信息产品，为重点工程和重大活动提供专项气象保障服务，向公众发布天气预报和警报，为下级台站提供业务技术指导。
市级气象台承担市级天气轨道、气候轨道相关业务；承担雷电轨道中的预警、预报业务；承担其它轨道天气预报技术支持、开发研究工作；负责市人工影响天气作业技术服务；承担城市空气质量预报、地质灾害气象预报预警业务。负责市气象决策服务工作，对突发性、关键性、灾害性天气组织联防预警；为市重点工程建设、重大社会活动提供气象保障；承担本地区气象灾情的收集上报调查评估工作；承担应急气象服务和突发公共应急气象保障的气象服务工作。开展地区气候灾害调查和气候对当地国民经济影响评价以及对上级气候业务产品的解释应用。协助业务科技科对所属县局相关业务进行技术指导。
大寒的谚语
①南风送大寒，正月赶狗不出门。
这句农谚的意思是说在大寒节气当天，如果是刮南风，换句话说就是大寒节气当天比较的暖和，那么在正月份的时候就很寒冷，就连农村所养的土狗都因为天气寒冷而不愿意出门。农村的老人都说，在过年的时候冷不冷，只需看大寒节气当天暖不暖就知道了。如果大寒当天比较暖和，则在春节期间会比较寒冷。在农村里还有很多类似的农谚，比如“大寒猪屯湿，三月谷芽烂”、“大寒牛眠湿，冷到明年三月三”等，这些农谚都表明了，如果在大寒节气的天气暖湿，那在阳历二三月份的时候会出现低温阴雨的天气，而这显然对春耕是不利的。
②大寒日怕南风起，当天最忌下雨时。
据村里会看天气的老农介绍，在过去没有天气预报，常以24节气的天气情况来预测后期的天气，而大寒节气当天的天气就曾是农业的重要指标。老辈人的经验是如果在大寒节气当天吹北风，并且天气寒冷，那预示着来年的收成很好。反之，如果是刮南风并且天气暖和，那往往来年的收成会受到影响。并且在大寒节气当天下雨了，那也预示着来年的雨水不太正常，所以老辈人是很怕大寒节气当天下雨的。
③小寒大寒寒得透，来年春天天暖和。
这句农谚的意思是说，在大寒、小寒节气的时候，天气如果比较寒冷，那就表示在来年开春之后，天气升温比较早。虽然用现代的科学解释不清楚，但这也是农谚的厉害之处，其都是老祖宗的经验总结，准确性还是比较高的。而且小寒、大寒比较寒冷，来年的收成也往往不错，反之小寒大寒不冷，那来年收成就会受影响，有农谚“大寒不寒，人马不安”。
④小寒大寒不下雪，小暑大暑田开裂。
这是在湖南地区流传的一句农谚，其也是古代劳动人民在多年的实践中总结出来的经验。其意思是说在小寒和大寒节气期间，如果没有降一场雪，那表示在来年小暑、大暑节气期间，降水会比较少，极有可能出现很严重的旱情。随着全球气候的变暖，现在南方降雪很少了，所以这句农谚的准确性也不太高了。
⑤小寒不如大寒寒，大寒之后天渐暖。
意思很简单，是说小寒没有大寒节气的时候天气寒冷，而到了大寒节气之后，天气也就开始回暖了。大寒作为24节气中最后一个，其后面就是立春了。根据农谚“三九四九冰上走，五九六九沿河看柳”来看，大寒节气在四九期间，过完也就是五九了，老话说“春打五九尾，春打六九头”，立春一般是在五九最后一天，或者是六九第一天，所以这个时候天气已经慢慢变暖和了。根据往年的气象资料来看，一般到了2月中旬，暖和天气增多，只是时而出现一些阴冷低温天，等到3月中旬也就开始真正暖和起来了。
十牛耕田七人分饼啥意思
“十牛耕田，七人分饼”意思是粮食不足。
这句话从字面的意思就是七个人来分一张饼，那肯定是饼少人多，就可以看出来家中的粮食少，人口多，可能粮食就会不够吃。农耕文明时代，牛作为农民农耕活动的参与者，发挥着重要作用。
我国古代用辰、丑、丙来预测年景，通常农历正月第一个丙日出现在第几日就是几人分饼，翻看2023年日历发现第一个丙日出现在正月初七，故称“七人分饼”。有七个人来一块饼，肯定会出现人多饼少的尴尬情况。预示着此年份，粮食平均分到每个人的手中还是比较少的，可能会出现挨饿的情况。
“十牛耕田，七人分饼”的启发
农村老人说2023年是“一龙治水，十牛耕田，七人分饼”，由于古代农业生产力低下，又没有天气预报，人们靠着日复一日长期农耕劳作的经验总结，进而通过用辰、丑、丙来预测年景。
如今，我们有天气预报，可以知晓未来数日的天气状况，以便安排日常的农耕劳作。所以，还是建议大家日常多关注天气预报，适时安排自己的农耕劳作，是较为科学稳妥之举。
腊八俗语：“腊八毒日头，来年起坟头”是啥意思？明年年景如何？
腊八节又到了，又该吃腊八粥了，还是熟悉的味道，还是古老的做法，喝上一碗，整个人都变得格外精神。
要知道，这腊八粥还有更有特色的名字，比如“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等。
关于关于腊八粥的最早文字记载在宋代，南宋吴自牧《梦梁录》载：“此月八日，寺院谓之腊八。
大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。
”
在我们国家，喝腊八粥的历史已有1000年以上了。
每年的农历十二月初八，不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
所以，关于腊八节的民间俗语也有很多，比如“腊八腊八，冻掉下巴”；“腊七腊八，冻死寒鸦”等等，我记得最清楚的是这一句：“过了腊八就是年”。
是的，无论过年的具体时间是哪一天，可能是在一月，也可能是在二月，但只要腊八节到了，春节也就很近了。
有令人高兴的俗语记载，自然也就有令人忧虑的俗语存在，比如这一句：“腊八毒日头，来年起坟头”。
这句关于腊八节的俗语，是关于天气方面的。
意思是说：如果腊八节当天是晴天，艳阳高照，即便是深冬，也丝毫感觉不到一丝寒意。
那么，来年的日子可就不好过了，稍不留神就会重演“饿殍遍野”的悲剧。
古人生活的年代，没有电灯，也没有网络，更没有天气预报。
但老祖宗却创造了“二十四节气”，使得农业生产能够提前做好安排，弹指一瞬间，它已经陪伴了我们千百年。
就算是科学技术发达的今天，国人已经在使用“24节气”，足见古人的智慧。
既然是关于腊八节的俗语，而且是人们在日常劳动者总结而来，那么肯定是和庄稼的长势和收获有关。
按照正常的气候变化，腊八节前后应该是很冷的气候条件了，如果反常的出现了“高温天气”，则预示着整个腊月里都会很暖和，暖冬由此产生。
冬天变得很温暖，不用再担忧寒冷来袭，把自己裹得像个粽子似的。
但对于农作物而言，这可是一个彻头彻尾的坏消息。
因为老话早就说了：“瑞雪兆丰年”，“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”。
也就是说，只有该冷的时候冷了，符合自然规律，那么来年才会有大丰收的可能。
这并不是胡乱说说而已，而是有理有据的。
冬天大雪纷飞，寒风肆虐，不仅是我们人类在为过冬而积极准备，其他动物也是如此，遇到极端天气，那些小动物们可就没人类这么了，会被直接成冰疙瘩。
庄稼地里的虫卵和病菌也难逃寒冷的打击，没有了病虫害的威胁，到了来年春天，地里的庄稼会有一个良好的生长环境，前期基础打得牢固，到了秋收的时候，自然是颗粒饱满，十分喜人。
这句俗语中提到的情况，属于特殊状况，暖冬条件下，到了春暖花开时，虫卵全部孵化，肆意毁坏庄稼。
别说丰收了，就连播种下去的都会全部浪费掉。
这也预示着来年的年景很不好，没有存粮的话，很多人会饿肚子。
这在古代时有发生，所以老祖宗才会有这样的经验总结。
结语
我们是的，有杂交水稻在稻田里生长，就完全不用担心没有米饭吃。
对于病虫害，也有专门的药物进行消杀，再加上精准的天气预报，丰收不再是一件困难事。
至于明年的年景，只能做预测，因为目前全球气候在不断变化，很难精准的做出判断，结合整个冬季的气候状况，才大致可以判断出来年的年景。
不过，具体的还得依靠天气预报，根据实际的降水状况，气候变化等。
不过，大家都希望明年是一个丰收年。
经历了长达三年的抗疫，分开后就迎来一个丰收年，岂不是美事一桩吗？
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植物是怎么预报天气的？
我国云南省西双版纳地区生长着一种奇妙的花，每当暴风雨将要来临时，便会开放出大量美丽的花朵，红色的花瓣染遍了深山老林，染红了悬崖峭壁。人们根据这一特性，就可以预先知道天气的变化，因此大家叫它风雨花。
在澳大利亚和新西兰生长着一种神奇的花，也能够预报天气，大家叫它报雨花。这种花和我国的菊花非常相似，花瓣也是长条形，并有各种不同的颜色。所不同的是，它要比菊花大2倍至3倍。
那么，报雨花为什么能预报天气呢？这是因为报雨花的花瓣对湿度很敏感。下雨前夕，空气湿度增加，当空气湿度增加到一定程度时，花瓣就会萎缩，把花蕊紧紧地包起来，这将预示着不久天就会下雨。
而当空气中湿度减小时，花瓣就会慢慢展开，这就预示着晴天将要来临。
当地居民出门前，总要看一看报雨花，以便知道天气的情况，因此人们亲切地称它为“天气预报员”。
在我国安徽省和县高关乡大滕村旁有一棵榆树。令人称奇的是，这是一棵能够预报当年旱涝的“气象树”。人们根据这棵树发芽的早晚和树叶的疏密，就可以推断出当年雨水的多少。
这棵树如果在谷雨前发芽，长得芽多叶茂，就预兆当年将是雨水多、水位高，往往有涝灾；如果它跟别的树一样，按时节发芽，树叶长得有疏有密，当年就是风调雨顺的好年景；要是它推迟发芽，叶子长得又少，就预兆当年雨水少，旱情严重。
我国广西壮族自治区忻城县龙顶村有一棵100多年的青冈树，它的叶片颜色随着天气变化而变化。晴天时，树叶呈深绿色。天气久旱将要下雨前，树叶变为红色；雨后天气转晴时，树叶又恢复了原来的深绿色。所以人们称它为“气象树”。
这棵青冈树，在长期适应生存环境的过程中，对气候变化非常敏感。在久旱即将下雨前，常有一阵闷热强光天气，这时树叶中叶绿素的合成受到了抑制，而花青素的合成却加速了，并在叶片中占了优势，因而叶片就由绿色变成了红色。
当雨过天晴后，花青素的合成又受到抑制，加速了叶绿素的合成，这样叶绿素又占据了优势，所以叶片又恢复了原来的深绿色。
小知识大视野
农作物也能预示晴雨。在夏季的早晨，如果南瓜的藤头都向下翘，预示天要下雨。而在阴雨连绵的天气里，如果南瓜的藤头大多数都向上翘，就预示晴天将要来临，这是因为南瓜藤具有向阳性和向阴性的本能。
